Всем и каждому известная программа для создания и редактирования текстов со множеством полезных и бесполезных функций.
Установки не требует, переносится на флешке, можно даже не распаковывать архив, а запустить изнутри, но тут уж смотрите сами :) Ну, и Excel впридачу…